
好的手技,來至20年的家業傳承,我的父親,對封肉"一世人的堅持"就是以這樣大丈夫的氣勢來呈現,"就是要這味"。採本地黑豬封肉,熟度夠、皮厚、柴燒燜6-7小時,就是要這樣才足夠成一個"封肉的故鄉"的堅持傳奇 -何家宴席餐廳
【關於蒸籠-不高不低就是那麼的剛剛好慢火精燉八三時,不用多餘的調味料 ,是多了一份懷念的古早味,就是要把好的味道找回來,這就是其中我們堅持的一項系列﹙何家席餐廳﹚】
營業時間:如需訂桌採預約式、伴手禮可先打電話詢問

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